6.2.4.2 - Compléments au GBPH
6.2.4.2 - Prescriptions complémentaires du GBPH
Au-delà de ces prescriptions réglementaires, le GBPH relatif à la « distribution de produits alimentaires par les organismes caritatifs » invite les associations à respecter des bonnes pratiques d'hygiène adaptées aux ressources humaines et matérielles dont disposent ces associations.
A la date de rédaction de la présente instruction, ce GBPH est en cours de révision pour intégrer les évolutions légales et réglementaires récentes. Ce paragraphe sera mis à jour une fois la nouvelle version du guide validée.