Annexe III : Évaluer gravité
Annexe III : Questions à se poser pour évaluer la gravité d'une situation
À titre indicatif, le tableau suivant présente quelques questions à se poser pour évaluer la gravité d'une situation (cf. article 14 du Règlement (CE) n°178/2002)
DANGEROSITÉ | Le danger peut-il causer des troubles ?
Et/ou
Les effets liés au danger identifiés sont-ils ?
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MOYEN DE MAÎTRISE | Le danger peut-il être maîtrisé par le détenteur de la marchandise (cuisson par exemple) ? |
URGENCE | Le problème est-il ?
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CERTITUDE | Le problème est-il ?
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DURABILITÉ | Le problème est-il ?
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AMPLEUR | Les populations concernées ou exposées sont-elles ?
Les flux concernés sont-ils ?
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SENSIBILITÉ | Le problème concerne-t-il ?
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ÉVALUATION GÉNÉRALE |
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